- Pendidikan: Minimal S1 di bidang Manajemen Bisnis, Perhotelan, atau bidang terkait.
- Pengalaman Kerja: Minimal 3-5 tahun di posisi manajerial dalam industri F&B
- Memiliki pemahaman mendalam tentang operasional F&B, termasuk manajemen dapur, pelayanan pelanggan, dan pengelolaan outlet.
- Terampil dalam mengelola SOP, inventaris, dan logistik F&B.
- Pengalaman dalam mengembangkan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dan menekan biaya.
- Memimpin dan memotivasi tim untuk mencapai target kinerja.
- Kemampuan dalam penjadwalan dan alokasi sumber daya secara efektif.
- Berpengalaman dalam melakukan rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan tim.
- Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan, karyawan, dan pemangku kepentingan lainnya.