Kualifikasi :
Pendidikan D3/D4 tataboga/perhotelan
Minimal pengalaman 2 tahun di bidang FnB (pastry dan bakery)
Jobdesk:
Bertanggung jawab operasional kitchen
Bertanggung jawab terhadap kualitas dan kuantitas produk
Mengawasi dan mengorganizir crew produksi
Memastikan produk berjalan dengan lancar (opening-closing)
Membuat laporan operasional
Menjadi trainer/mentor untuk karyawan baru
Bertanggungjawab terhadap target produksi
Bertanggungjawab terhadap kua